オレンジ、丸ごと、または絞りましたか?

赤ちゃんが6か月になると、果物、シリアル、野菜、肉など、牛乳以外の他のものを食べ始めることができます。果物の中で最も一般的に提供されるのは、オレンジ、リンゴ、梨、バナナです。 。最後の3つは 平手打ち 押しつぶされるか、オレンジですが、そのテクスチャーにより、赤ちゃんがジュースとは異なる形で与えられることは困難です。

私が言っているように、最も単純でほとんどユニークなオプションはジュースであるため、これらの年齢の場合、基本的にそれほど問題はありません。しかし、より固いものを噛んで食べることができたら、みじん切りのオレンジを与えて直接食べることができます。次に疑問が生じます。 オレンジ、丸ごと、または絞った?

そして、それらが生成する糖、カロリー、満腹感は、丸ごと摂取するかジュースで摂取するかによって異なるため、ある方法で提供することは別の方法と同じではないため、疑問が生じると言います。

多くの母親は、子供たちが果物を食べるのに長い時間をかけたり、噛むのに苦労したりすることに苛立ちを感じ、基本的に速いジュースを提供することで簡素化する傾向があります。ただし、1つのプレゼンテーションが他のプレゼンテーションと同じではないため、 両方のプレゼンテーションを交互に行い、1日のジュースの量を半分のグラスに制限することをお勧めします (120 ml)最大。

プレゼンテーションに従って摂取された果物の量

プレゼンテーションに応じて、赤ちゃんや子供が摂取できるオレンジの量は非常に異なります。ミディアムサイズのオレンジの重さは約200グラムで、皮をむくと約150グラムのままです。これは約55 kcalに寄与し、これはオレンジ100グラムあたり約37 kcalに相当します。

ただし、オレンジジュースは150 mlのジュースを得るためにオレンジが必要なので、より多くのカロリーを提供します。子供が150 mlのジュースを飲んだ場合、彼は約67 kcalを飲みます。これは100 mlあたり約45 kcalに相当します。

それに比べてそれほど多くはありませんが、子供たちは通常オレンジ全体を食べないので、彼らはより少ないkcalを摂取しますが、 はい、彼らはジュースを一杯飲むことができます (240 ml)、これは約130 kcalを与えます。これは、ほとんどのジュースが砂糖であり、したがって栄養分がほとんどなく、非常に良い空腹感を排除することを考慮すると、子供の食事では多くなります他の種類の食べ物を摂る。

果物に応じた繊維の量が絞られているかどうか

果物の繊維は基本的に皮と果肉にあります。オレンジの場合、皮と果肉の間に残っている白い肌は繊維の一部ですので、できるだけ繊維を除去しないように肌を放置することをお勧めします(別のことは子供がそれを好むことですその白い層の味や質感)。

オレンジを食べる代わりに絞ると、白っぽい肌に加えて果肉に負担がかかり、ジュースに残っている繊維はオレンジ全体に比べて非常にわずかです。

データでは、 新鮮なオレンジは、100グラムあたり平均1.7グラムの繊維を提供しますしながら ジュースには、100 mlあたり0.1グラムが含まれています (グラム)

子供は通常、パルプに負担をかけ、何も浮かないようにします。これにより、私たちが言うように、繊維がさらに少なくなります。そうしないで、ジュースの中に残しておくことをお勧めします。私の母は決してそれらをこっそりと入れなかったのを覚えています、そして最初は彼女が少し何かを与えましたが、私たちは皆、オレンジジュースをパルプと一緒に飲むことに慣れました(もちろん、すべてのパルプではなく、ジューサーが落ちることを許したもの)。

満腹

オレンジジュースのコップの満腹度は、果物全体が消費される場合よりも低くなります。これは繊維の含有量によるもので、他の機能の中でも空腹感を遅らせるのに役立ちます。

順調に進んでいる子供たちにとっては、それほど面倒なことではないかもしれませんが、太りすぎや肥満の人たちにとってはそうかもしれません。 多くのカロリーを摂取することに加えて、満腹感が低い場合、すぐに他のものを摂取したいと思うでしょう。

果物の糖がどのように表示に従って吸収されるか

食物繊維は食物糖の吸収をより遅くします。それがない場合、ジュースでは、砂糖はより早く吸収され、このため満腹感は低くなります。通常、エネルギーが少しずつ身体に届くように、吸収に時間がかかる方が良いです。

要約する

オレンジは、他の果物と同様に、 ジュースよりも丸ごと消費するとより多くの特性があります。そうすれば、あなたはまた、より少ない量、したがってより少ないカロリーを消費し、肥満の子供を持つそれらの家族にとって非常に有用なデータです。残りの子供たちにとっては、ジュースは有用な代替品であると考えてください。ジュースに少し負担をかけて、懸濁状態のパルプになるようにして、繊維の貢献度を高めることをお勧めします。

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