自家製チェリーパイのレシピ

今月が到来すると、果物屋はサクランボでいっぱいになり、たくさんの遊びが私たちに与えてくれるほど豊かで健康的な食べ物を楽しむことができてうれしいです。子供たちはこの果物を愛しており、私たちは皆、耳に2つずつそれらを引っ掛けるチェリーの「イヤリング」を置くために遊んでいます。しかし、今日は スポンジケーキのテクスチャとスポンジケーキ、クラシックのバージョン クラフティ 朝食や軽食に最適なフランス語。

良いことは、このケーキには見つけにくい成分がなく、その調製が非常に簡単なので、 桜の季節を利用して、あなたは今週末にそれをしなかったことに謝罪はありませんし、それが老いも若きもののお気に入りである理由を発見します。

28 cmの金型の材料

  • Lサイズの卵3個、白糖60g、黒糖60g、アーモンドパウダー50g、小麦粉100g、牛乳150ml、化学酵母またはインペラ8g、チェリー300g

自家製チェリーパイの作り方

伝統は、それを使用する方が良いと言いますが サクランボの骨付き子供たちの安全のために、このケーキのレシピは骨なしチェリーで準備することをお勧めします。骨を除去するのに時間がかかりません。

ケーキ生地を作るために、材料の重さを量り、ボウルに混ぜます 棒で叩く よく混ざるように。あなたがより快適であれば、大きな問題なく、キッチンロボットでそれを行うこともできます。数分間泡立てて混ぜた後、すべての準備が整いました。

一度よく混ぜると、生地は通常のビスケットよりも少し液体になりますが、オーブンで問題なく固まる心配はありません。生地を丸いケーキパンに捨てます。あなたが持っている場合 取り外し可能なフープ 焼いた後に取り出す方が快適です。

じゃあ ケーキの表面にチェリーを置きます それらが均一に分散されるようにします。オーブンで調理すると、生地がチェリーを部分的に覆います。 180ºで45分間焼き、串を入れてきれいになったら取り出します。

処理時間| 1時間
難易度|簡単レシピ

試飲

チェリーパイのレシピ 通常、少量のグラスシュガーをまぶして提供されます。指示どおりに少量のアーモンド小麦粉を使用するか、通常の小麦粉だけを使用して量を追加します。午後にコーヒーや点滴をするのに最適ですし、子供には、コップ1杯の牛乳、完璧なスナックを添えてください。