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PLOS Medicineは最近、9歳と10歳のイギリスの4116人の子供を対象に行った横断研究の結果を発表しました。結果によると 毎日朝食を食べた子供は、2型糖尿病を発症するリスクが低い、通常は朝食を食べない人に比べて。
参加者が社会経済的地位、身体活動のレベルおよび体脂肪の量に関して同様の特性を持っている場合でも、違いが生じます
研究者チームは、(セントジョージ大学の)アンジェラドニンが率いており、リスクマーカーを測定する血液検査と、空腹時インスリン、グルコース、およびグリコシル化ヘモグロビンのレベル.
子供たちは、彼らが朝食をどのくらいの頻度で食べたかという質問に答え、身体測定も行われました。合計で 毎日74%だけが朝食を食べました;そして、残りの6パーセントは通常それをしません。
この研究では、特に朝食に繊維が含まれている場合、クッキーやペストリーを食べる人に比べてインスリン抵抗性が低いと結論付けています。インスリン抵抗性は、2型糖尿病を発症する可能性を高める状態です(この米国糖尿病協会ガイドによる)。
したがって、健康戦略は、毎日の朝食の重要性だけでなく、その日の最初の食事に食物繊維(果物、シリアル)を含めることに焦点を当てるべきです。
この情報は二度と私には届きません。同じ年に、私たちは悪い朝食を食べる10代の若者(たとえば、多くのお菓子)は メタボリックシンドロームを発症する可能性が高い 成人期に。
ペケスなどで|健康的な朝食と軽食を計画するための実践的なガイド、快適な目覚めの後の良い朝食、「小児期の糖尿病について知っておくべきこと」。ダウンロードする本