今日は、すべての人に必要な栄養素がすべて含まれており、非常に優れているため、家族全員に理想的なおいしいパスタのレシピをお見せしたいと思います。それは ベシャメルとひき肉入り全粒マカロニ 彼らは成功を保証しています。
私が持っています 全粒小麦パスタで調理、繊維の貢献のために、しかしそれを作るためにあなたが望むなら普通のパスタまたは卵パスタを使用することができ、同じようにおいしい結果が得られます。
4人分の材料
- 短い茶色のパスタ300 g、ひき肉125 g、フライドトマト大さじ3、ベシャメル大さじ8（小麦粉大さじ2と牛乳400 ml）、パルメザンチーズおろし金
ベシャメルとひき肉で全粒マカロニを作る方法
パスタレシピからソースの準備を開始します。今回は、 薄いベシャメルと混ぜたミンチ肉ソース。それを作るために、オリーブオイル大さじ4のフライパンにひき肉を入れて炒めます。
肉の色が変わったら、追加します 小麦粉大さじ2と肉を包むまでかき混ぜる。その後、温かい牛乳を少しずつ加え、肉のつまずきがあり、コロッケを作りたい場合よりも液体が多く、液体のベチャメルができるようにします。
一方、私たちは料理します アルデンテのままであるために製造業者によって示された時間のペースト。次に、水気を切ってソースと混ぜ、オーブンに適した皿に入れます。
噴水の中心をフライドトマトで覆い、おろしチーズを振りかけ、 チーズが乾くまで230ºのグラタン。その時、私たちはオーブンからソースを取り出し、すぐに提供します。
処理時間| 30分
難易度|とても簡単
試飲
の ベシャメルとひき肉入り全粒マカロニ 彼らはとても豊かなので、すぐに彼らはテーブルから消えます。いっぱいになると、新鮮な果物を添えた一皿として提供するのが理想です。
