世界保健機関（WHO）は、追加された糖の消費量を総カロリー摂取量の10％未満に減らすことを推奨しています。そして、総カロリー摂取量の5％未満の減少は、追加の健康上の利点を生むでしょう。
2017年に公開された研究「全糖の摂取量の適応と推奨事項へのスペイン語の食事の追加：ANIBES研究」によると、 58.2パーセント 9歳から12歳までのスペインの子供は、この推奨事項を順守します。レポートでは、この年齢層の総糖の消費量は 1日あたり91.6グラム、これは総エネルギーの18.8％を表しますと 年間32キロ以上に相当、正確に33.43キロ。
年間32キロ以上の砂糖
スプーン1杯分の砂糖が15グラムに相当することを考慮すると、子供が消費する1日の砂糖の合計は 大さじ6に相当。 1日6杯の砂糖を子供に与える人はいませんか？毎日90グラム（丸められる）に365日を掛けると、結果は次のようになります。 子供は年間32キロ以上の砂糖を消費します.
SinAzúcar.orgは、食べ物に含まれる砂糖の量を明確に視覚化できるようにすることを目的とした写真プロジェクトで、この印象的なイメージを作成しました。 砂糖1キロの32個の積み重ねられたパッケージの塔。これは、2017年に平均的な子供が消費する砂糖の量になります。塔は子供のサイズを2倍以上大きくするため、見るのがさらに衝撃的です。
スペインの平均的な子供は、2017年に32キロ以上の砂糖を消費します。
-SinAzucar.org（@SinAzucarOrg）2018年1月10日
出典：ANIBES Study、AESAN pic.twitter.com/lZ7Ez7dUk0
32キロは、食物に含まれる内在性の糖と遊離または追加の糖の合計から生じることを明確にする必要があります。
半分以上が糖分を追加しています
毎日の砂糖消費量の合計91.6グラムのうち、 42.9グラムは本質的です、つまり、操作したり加工したりせずに新鮮な果物や野菜全体の構造に組み込まれたもの 半分以上、48.7グラムは追加された糖に対応。これらは、製造業者、料理人、または消費者自身が処理中に食品および飲料に組み込むものであり、蜂蜜、シロップ、フルーツジュース、および蜜に自然に含まれる砂糖です。
子供たち、最も砂糖を消費する人たち
驚くべきことは、追加された糖の消費量が初期の年齢で著しく高いことです。 （この研究は9歳の子供を対象に実施されており、年少の子供に関するデータは示していません）。
9〜12歳の子供の人口は、総糖摂取量が最も多い年齢層です。、青少年（13〜17歳）が続きます。これは、最も多く加えられた砂糖（砂糖の総摂取量で1日あたり45.9グラム）を追加する人です。 1日あたり88.4グラム）、成人人口、最後に糖分が最も少ない高齢者が続きます。
砂糖を加えて最も消費する食品
親を本当に気にする人は 食品に隠された砂糖を追加そのため、このタイプの砂糖の最大の貢献は、子供の食事のどこから得られるのかを知っているのは良いことです。
9〜12歳のこの年齢範囲で合計213人の子供が参加した調査によると、 追加された糖の摂取に最も寄与する食品 それらは（最高から最低の順に）：チョコレート、続いて砂糖ソーダ、ペストリー、ペストリー、他の乳製品、ヨーグルト、発酵乳、ジュース、ネクター、砂糖、朝食用シリアル、バー穀物のすべての中で 追加された糖の総貢献の90％.
すべての子供がこの量の砂糖を消費するわけではないことは明らかです。これはとの研究です 平均値、しかしそれも心配ではありません。子供の砂糖の大量消費は不安であり、生活のペースと業界では親にとっては簡単ではありませんが、子供の食事で砂糖を大幅に削減することを認識し、始めることが重要です。
