両親として、私たちは常に子供たちの食物と栄養に注意しなければなりません。しかし、熱が来ている今、 食品の品質と状態により注意を払う必要がありますさて、夏には食中毒の量が増加します。
私たちはあなたを共有します 子供の食中毒の症状は何ですか そしてそれを防ぐためにあなたは何ができますか。
食中毒とは何ですか？
食中毒は、これらの生物によって生成されるウイルス、バクテリア、寄生虫、毒素、および食品を汚染した有害な化学物質を含む飲食物を摂取したときに発生します。
ほとんどの食中毒または最も一般的なのは、サルモネラ、大腸菌、ブドウ球菌、赤痢菌またはコレラが原因です。米国疾病管理予防センターの報告によると、毎年4800万人が食物に起因する病気にかかっています。
食中毒を起こす最も脆弱なグループの中には、幼い子供、高齢者、妊娠中の女性、免疫力が低下している人がいるため、食べ物や飲み物に注意することが非常に重要です 中毒になった場合、時間通りに医師の診察を受けることができるように症状を特定する.
子供の食中毒の症状
食中毒の症状は、汚染された食品や腐った食品を食べてから数時間後に定期的に発生し、その時間は原因によって異なります。
の中で 子供の食中毒の症状 それらは：
- 下痢
- 吐き気と嘔吐
- 発熱と悪寒
- 腹痛
- 頭痛
- 一般的な弱点
食中毒のほとんどの場合、医師の診察は必要ありませんが、子供が呈する症状を追跡することが重要です。 次の場合に備えて医師に届けてください:
- 12時間以上嘔吐している
- 発熱を伴う下痢がある（体温が38°C以上）
- トイレ使用後に改善しないと思われる激しい腹痛を訴える
- 糞便または嘔吐物があります
- 動揺しているように見える
それも重要です 脱水症状に注意する as：乾燥した唇、くぼんだ目、激しい喉の渇き、めまいまたは脱力感、尿の排出がほとんどまたはまったくない。
あなたの子供が非常に気分が悪い、または改善するように思われないと思う場合、 待って医師に電話したり、診察したりしないことをお勧めします それはそれを大切にし、時間内に世話をすることができます。
食中毒防止対策
子供たちが食中毒に苦しむのを防ぐために何ができるでしょうか？お子様が汚染された食べ物や飲み物を受け取らないようにするための手順と手順を共有しています。
- 適切な衛生状態を維持してください。 これは、食べ物を扱う前とトイレを使用した後、手を洗うことを意味します。
- 調理する場所を掃除します。 食品を準備、取り扱い、調理するときは、使用するすべての表面と器具を清潔に保つ必要があります。
- 生の食品と調理済みの食品を分けましょう。 これは、ナイフやまな板などの同じ道具を使用せずに、それらを異なる容器に保管することも意味します。
- 食べ物を完全に調理しましょう。 鶏肉、肉、魚などの食品が内部で生であること、スープやシチューが沸点に達することを避けましょう。
- 食品を安全な温度に保ちましょう。 私たちが購入する食品のパッケージに入っている兆候を確認し、現時点では調理しないものの霜取りを避けましょう。
- 飲み物に注意してください。 私たちは飲料水のみを飲み、殺菌または殺菌した牛乳のみを消費します。
これらの措置に従うと、私たちは助けることができます 私たちまたは私たちの子供たちが食中毒に苦しむ可能性を減らし、それらを識別する方法を知るために症状を知る 必要に応じて医師に連れて行ってください。
写真| iStock
詳細情報| MedlinePlus（米国）、疾病管理予防センター（米国）、食物アレルギーが疑われる子供の管理（スペイン小児科学会）
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