交差反応に関連する多くのママとパパにとって非常に興味深い記事を読んだことがあります。これは、物質にアレルギーがあり、異なるが非常によく似た分子を受け取ったときに反応するときに起こります。食物の間には交差反応がありますが、ある食物とラテックスや花粉などの別のアレルゲンの間にも交差反応があります。
春になると、アレルギーのリスクが高まり、多くのアレルギーが一部の食物を許容しないのは今シーズンです。
存在する多数の調査によって証明されています 花粉と食物の交差反応、特定の植物にアレルギーのある人は特定の食物を頻繁に食べることを避けることが強く推奨されます。アレルギー反応のより多くのケースを引き起こす組み合わせのいくつかは次のとおりです：
草の花粉にアレルギーのある人は、小麦、トマト、キビス、スイカ、メロン、チェリー、柑橘類、桃、アーモンド、プラム、アプリコットに対して不耐性を示すことがあります。
花粉症に対するアレルギーは、ブラックベリー、メロン、チェリー、バジルに耐えられない場合があります。
ブタクサ花粉やアルテミサにアレルギーがある人は、蜂蜜、ひまわり油、マーガリン、セロリ、パセリ、ニンジン、カモミール、バナナ、フェンネルなどの食物に対するアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
アルダーまたはカバノキ花粉にアレルギーのある人は、セロリ、パセリ、ニンジン、キビス、イチゴ、ラズベリー、プラム、アプリコット、チェリー、モモ、リンゴ、ナシ、ナッツに耐えられない場合があります。
