スペイン食品安全局は、どのように非常に有効な情報を提供しています 食品を安全に購入、配置、調理する、食中毒を避けるため。
そして彼は3つのビデオを通してそれを行い、彼らが最も基本的な概念を快適な方法で説明し、私たちが家で非常に簡単に適用できるトリックとヒントを学ぶのを助けます。ビデオの長さは2分未満です。簡単にアクセスできるように、この投稿で提供しています。
購入に関して、次のような非常に興味深い推奨事項が見つかります。 計画を立て、ラベルをよく読み、同時に日付を理解する 有効期限と最小期間の。ショッピングカートに入れて運ぶときは、注文（冷蔵、冷蔵、冷凍を必要としない製品）を保管しておくと便利です。また、再利用可能なバッグを良好な状態に保つ必要があります。
AESANのアドバイスを大切にすれば、家に食べ物を置くことはそれほど複雑ではありません。それは 並べ替え、すぐに保管してコールドチェーンを維持し、冷蔵庫での注文方法を知る：一番上の棚には調理済みの料理、中央の乳製品とソーセージ、生のものの下、八百屋の引き出しには野菜と果物が入っています。
覚えておくべきフレーズ：「先入れ先出し」、最初に来るものが最初に出てくるものであるため、食品の腐敗を防ぎます。
そして、私たちはまだ台所で料理を準備するために食べ物を調理しています： まず第一に、個人の衛生と衛生の世話をすることが重要です、手を石鹸と水で十分に洗う必要があります。表面、器具、布も清潔でなければなりません。
解凍するとき、そして温度をあまり変えないために、問題の食べ物は24時間冷蔵庫に保管しなければなりません。そしてもちろん、果物と野菜はよく洗って乾燥させる必要があります。
これらの推奨事項がお役に立てば幸いです。もちろん 暑くなってきているので、覚えておいてください.
