砂糖は間違いなく私たちの食事と子供の主な悪役の1つであり、現在と将来の健康に過剰に影響します。したがって、WHOは、 砂糖 1日のカロリーの10％以下で、できれば5％を超えないことが理想です。
私たちはテーブルから砂糖を取ることで多くのことを達成できると信じていますが、現実は問題は食品に砂糖が追加されていることです。 主要なブランドを分析して、ベビーシリアルのおに含まれるすべての砂糖.
赤ちゃんなど子供向け食品：子供が最も消費する17種類の朝食用シリアルを分析しますすべての糖が同じというわけではありません
最初に知っておくべきことは すべての砂糖が健康に悪いわけではありません、しかし、WHOはの摂取を減らすことをお勧めします 遊離糖 すぐに吸収されるため、次のようになります。
…製造業者、料理人または消費者によって食品に加えられた単糖および二糖、ならびに蜂蜜、シロップ、フルーツジュースおよびフルーツジュース濃縮物に自然に含まれる糖。
つまり、息子がバナナを食べるときに食べる砂糖は体に有害ではありませんが、これは体に良い繊維やその他の栄養素を伴う天然の砂糖です ハチミツ、シロップ、またはテーブルシュガー自体は、それ以上の砂糖ではありません、身体が必要とするビタミン、ミネラルまたは他の栄養素なしでエネルギーを提供するため、空のカロリーで。
したがって、母乳や果物の砂糖は、工業用濃縮ジュース、ソーダ、または市販のベビーポリッジに含まれる砂糖と同じになることはありません。
過剰な砂糖のリスク
赤ちゃんの食事中に相当する砂糖の過剰消費 毎日5杯以上など、肥満やそれに関連する問題につながる体重増加など、さまざまな健康上のリスクをもたらす可能性があります 代謝障害に苦しむ可能性が高い 糖尿病、高血圧、脂質異常症などの幼少期。
また、過剰な遊離糖は、 虫歯 私たちが知っているように、彼らは子供が食べられる人生の最初の日から妊娠しています。
赤ちゃんなど赤ちゃんやオーガニックヨーグルトでも、糖度は非常に高い一方、過剰な砂糖の消費は 子供の甘さのしきい値を変更する、つまり、あなたの味覚を非常に甘い食べ物に慣れさせるため、甘い果物も提供すると、それは当たり障りのないように見え、自由な砂糖を含む他の食べ物や調製品が好きになるでしょう。
そのような若い年齢から、子供の食事に過剰な遊離糖を提供すると、 あなたの好みを調整する 将来の食品の好みだけでなく、 健康は短期だけでなく長期的にも。したがって、過剰な糖分のリスクを避け、赤ちゃんの食事中の糖の存在を最小限に抑えることをお勧めします。
これは、ベビーシリアルのおに含まれる砂糖（100グラムごと）です。
私たちは穀物と思うかもしれませんが 6ヶ月から24ヶ月の間に私たちの赤ちゃんのために すでに2011年にカナダの研究者はこれらの製品の大部分が 約20％の砂糖を濃縮する その組成では、子供の食事で栄養の質を探している場合、非常に高い量です。
自由にお使いいただけるシリアルポリッジに関する詳細情報をお届けするため、以下にご紹介します。 100グラムあたりのベビーシリアルのおridgeが持っている砂糖 このために、8つのシリアル、マルチグレイン、または5つのシリアルのオプションを分析します。
| おPor | 砂糖（g） |
|---|---|
| ネスレ5シリアル | 18 |
| ネスレマルチグレインパジャマ | 18 |
| サヌトリマルチグレイン | 22,5 |
| Hero Baby 8シリアル0％ | 1 |
| 蜂蜜入りヒーローベイビー8シリアル0％ | 6 |
| フルーツのあるヒーローベイビー8シリアル0％ | 3 |
| ヒーローベビーグルテンフリーシリアル0％ | 0,5 |
| Nutriben 5シリアル | 21,6 |
| ニュートリベンの成長 | 24 |
| マルチシリアル生物カバ | 1 |
| Blevit Plus 5シリアル | 14 |
| アドバンスマルチグレインアルミロン | 28,4 |
| Holle Eco BIO 3シリアル | 0,8 |
私たちが見ることができるように、ベビーシリアルのおridgeの組成は15％を超えています。 25グラムのサービングごとに、ほぼ4グラムの砂糖があります。。この量は、6〜12か月（750〜1,000カロリーが推奨）の1日平均800 Kcalの赤ちゃんの食事と同等であり、エネルギー寄与の20％、つまり、一日中WHO。
赤ちゃんなどの子供の食べ物：子供が最も消費する17種類のクッキーを分析しますこれらの製品の多く 砂糖を加える その組成として、サヌトリのおridgeで見ることができるように、成分のリストで見ることができます：
8シリアルの加水分解小麦粉（83％）（小麦、トウモロコシ、米、オート麦、大麦、ライ麦、モロコシ、キビ）、 砂糖、可溶性繊維（フルクトオリゴ糖）、ミネラル塩（炭酸カルシウム、鉄元素）、マルトデキストリン、アロマ（バニリン）、ビタミン（C、E、PP、A、B5、D、B6、B1、B2、B12、B9、H）
そして、これらはまさに最も推奨されていないおです。 私たちが減らすべきである同等に無料または簡単に同化された天然糖を提供することに加えて、彼らは砂糖を取り入れます そのため、成分リストに追加されました。
「砂糖は追加されていません」と表示されているが、大量に含まれている場合はどうなりますか？
ネスレのような多くのおridge 0％の添加砂糖として宣言 これにより購入が促進されることがよくありますが、彼らの栄養情報を見に行くと、 18％砂糖入り。前に言ったように、彼らは砂糖を追加しませんが、彼らは子供の食事で減らすべきである天然で等しく遊離の砂糖を持っているからです。
これらのおの場合は、その成分のリストに表示されます 1つまたは複数の加水分解粉を含む ネスレマルチグレインパジャマポリッジの製品と同様に：
小麦粉（95.1％） 加水分解小麦、全粒小麦（全粒）（23％）、全粒オート麦（全粒）（10.4％）、スペルト小麦、ライ麦、大麦、植物油（高オレイン酸ヒマワリ、ヒマワリ、ナビン）、オリゴフルクトース、イヌリン、ライムエキス（0.4％）、ミネラル塩（炭酸カルシウム、フマル酸第一鉄、硫酸亜鉛、ヨウ化カリウム）、ビタミン（c、e、ナイアシン、b1、a、b6、葉酸、d）、香り（バニリン）およびビフィズス菌（ビフィズス菌ラクチス）。グルテンが含まれています。牛乳が含まれている場合があります。
おridgeを含む穀物の澱粉加水分解またはデキストリン化は、塊になることなく牛乳または水への溶解を促進し、複雑な水和物（澱粉）がより多くなる私たちの体で起こることを模倣するプロセスです。シンプル。つまり 加水分解により、穀物は遊離糖に変換されます、主にグルコース。
シリアルベビーポリッジを生産する企業は、子供が製品をよく消化するために加水分解（またはデキストリン化）が必要であると主張していますが、実際には 生後6ヶ月の赤ちゃんはデンプンを非常によく消化できます The Journal of Pediatricsで発表された研究が指摘しているように、それが穀物の加水分解がまったく必要ない理由です。
このように 彼らは砂糖を追加していませんが、彼らはWHOが制限することをお勧めする砂糖が豊富な穀物のおです 大人と子供の食事で。
全粒穀物と自家製の最高のお、
分析されたリストで見ることができます 1％の砂糖を超えないいくつかのオプション：HIPPのおridge、Hollleのおridge、全粒穀物、砂糖無添加、ほとんどすべてのHeroベビーおridge（蜂蜜を含むものを除く） 追加または生産された砂糖はありませんつまり、単純な水和物を生成する澱粉加水分解プロセスは組み込まれていません。
これらの商業オプションは、おweの購入に行く必要がある場合に最もお勧めです。 穀物は全粒穀物であり、ミネラル、ビタミン、繊維を保持し、加水分解せず、追加されたいかなる種類の砂糖も運ばない その構成に。
しかし、これを超えて、常に 自家製のおridgeを選ぶのが最善です、AEPAPの補足的な給餌ガイドで推奨されているように、精巧にいかなる種類の砂糖も加えずに私たち自身の手で。
その後、牛乳、水、または自家製のスープ、極細のオートミール、小麦のセモリナ粉、米またはコーンミールに溶かすことができます。おseveralをいくつかの野菜や野菜で粉砕することもできますが、グルテンが含まれているため、医師がすでに許可している場合はパスタです。
明らかに ベビーシリアルのおridge 食事中の砂糖の供給源を制限することにより健康を保護するために、固形物を摂取する最初の段階で子供のために注意深く選択する必要があります。
