今日私はあなたに素晴らしいを見せたいです 鶏もも肉のローストとオレンジジュースのレシピ 肉が柔らかく、果物を取り入れているため子供には適していますが、ママやパパもそれを好むので、家族全員に良いと言えます。
あなたがこのレシピを準備するとき、もしあなたがそれらをバラの胸またはコントラムロスとして好むなら、あなたは他の鶏の獲物を使うことができます、そして結果は等しくおいしいです。 他の肉とレシピのバリエーションを作ることもできます ウサギ、七面鳥、豚ヒレ肉のようなものです。
4人の子供または2人の大人のための原料
- 鶏もも肉4個、玉ねぎ2個、オレンジ4個、塩、オリーブオイル
オレンジジュースでローストチキンドラムスティックを作る方法
私たちは4つのオレンジでジュースを準備し、それを鍋に渡します。切り刻む 千切りの玉ねぎ (スレッド内)および ブルノワーズの他の (小さな正方形で)。玉ねぎを千切りにしてグラタン皿に入れ、その上に鶏の太ももを4個置きます。
いくつか追加します ジューサーに残ったオレンジの果肉 あなたが風味を追加するためにコラージュの3番目の画像で見ることができるように鶏の各部分の間にコショウ、大さじ1杯のオリーブオイルを加え、オーブンに入れて180ºで30分間ローストします。
15分後、鶏肉のスライスを回し、ローストを続けます。彼らはかろうじて調理されているように見えますが、 まだしばらくお待ちください。 太ももが他の15分間調理している間に、他のタマネギをフライパンに入れ、色が変わり始めるまでポーチします。
小麦粉とジュースの大さじを加え、そのソースが濃くなり始めるまで約10分間煮込みます。オーブンを開けて チキンスライスに戻ります 鶏肉と玉ねぎがオーブンでさらに15分間調理できるように、ソースを減らします。
処理時間| 1時間
難易度|とても簡単
試飲
これ 鶏もも肉のローストとオレンジジュースのレシピ 正午に食べるのはおいしいです。シンプルなサラダの付け合わせや、オーブンで同時にできるローストポテトを添えて。あなたが愛する完全な料理。私に注意を払い、今週末はオレンジがフルシーズンになるように準備してください。