野菜のピューレは私たちの子供が最初に食べるものの1つですが、少し成長すると、そのような健康で便利な食べ物を食べるのは難しいようです。それが解決策を探した理由です： あなたの子供は、これらの野菜マフィンで野菜をよりよく食べます。
にんじん、ズッキーニ、ネギ、タマネギなど、冷蔵庫の中にあるものなど、自宅にある野菜を使用して、このシンプルなものを準備できます 健康的な食事をしながら楽しむためのレシピ。そして良いことは、それが仕事を与えないことです。
6つの小さな野菜のマフィンの材料
- ニンジン1個、ズッキーニ1/2個、タマネギ1個、ネギ1/2個、卵2個、液体クリーム100 ml、塩、エキストラバージンオリーブオイル
野菜マフィンの作り方
最初のタスクは、使用する野菜を切り刻むことです。私はズッキーニの毛をしませんが、あなたが好めばそれをすることができます。ズッキーニ、ネギ、タマネギ、ニンジンの混合物 子供たちは通常それがとても好きです、しかし、カボチャ、カブ、ポテトなど、手持ちのものは何でも使用できます。
すべてが同じサイズに切り刻まれたら、強火でセットしたオリーブオイルでフライパンで炒めます。野菜を手に入れます 料理しないで、少しアルデンテのまま.
広告クリームで卵2個を打ち、マフィン型の底にスプーン1杯の混合物を入れます。後 野菜のソテー 端に届くまでさらに卵とクリームの混合物で覆います。
で焼く 水浴、水でいっぱいの天板にマフィンを置き、それらを残す 約45分間180度で凝乳する。カップケーキのように転がり始めたときに気づくでしょう。金型から取り出して、テーブルに運ぶ準備ができました。
処理時間|一時間
難易度|かんたん
試飲
の 野菜マフィン 子供たちが野菜料理を楽しむことに慣れるのに理想的です。あなたはそれらを一人で与えることができます ケチャップ、彼らがそれを好めば。花の形と色で、きっと楽しめます。そして、それらが残っている場合、彼らはまた非常に寒いです。
