私たちは、セリアック病について、患者が生涯一緒に暮らすことを学ばなければならない、ますます診断された病理学として話しました。
今 私たちはグルテンフリーの小麦粉に入ります あなたがグルテンを食べることができないときに楽しむべき多くのレシピがあるので、その共存はもう少しおいしいです。ここにある 子供をセリアック病に満足させる17のグルテンフリーレシピ、 最終的に、彼らは彼らが不寛容を引き受けるまで少し悪いことができるものです。
多くの栄養学者によると、私たちが料理に費やす時間と健康との関係は正比例するという。
食物不耐症、アレルギー、または同様の病状がある場合、キッチンはあらゆる面で健康を維持するための味方になります。
また 家の中には、子供たちがキッチンを楽しむよりも、子供たちがとても楽しんで楽しんでいる場所はほとんどありません 後で食べることができるおいしいものを準備しますが、家族全員がセリアックではありません。
これは、自宅で実践できる17のグルテンフリーレシピのほんの一部です。楽しんでください!
全部食べる
乾燥トマトとパルメザンチーズのこれらのカスタードは、ディナーやメインコースに最適な選択肢であり、子供たちはきっとそれらを準備して後で食べるのが大好きです。
これらのズッキーニのトルティーヤのように、たとえばおいしいピエモンテ風サラダを添えることができます
スーパーマーケットで見つけるたびに、伝統的に米で作られた中華麺があります。これはセピアと野菜の入った中華麺のように自宅で準備できます。
米は間違いなくセリアック病の人の食事の中で最も感謝している食べ物の1つであり、用途が広く、このおいしいアスパラガスのリゾットから、ほとんどすべての可能なバリエーションで調理されたような子供に加えて、おいしい料理を準備することができますこの他のおそらくより素晴らしい梨とゴルゴンゾーラのリゾット、またはこれはムール貝を使ったより伝統的な甘いご飯にヤギのチーズ。私たちの食事における米の可能性はほとんど無限です。
家のすべての味覚のためのこのグルテンフリーのレシピのコレクション、イタリア料理から生まれた仔牛とマグロのおいしい料理、彼らが確実に愛する伝統的なヴィテッロトンナートにもう少しタンパク質を提供します。またはマグロとイタリア料理を続けるマグロプッタネスカはよく知られています。そして、さらにエキゾチックな口蓋のために、このローストポークテンダーロインとココナッツミルクとグルテンのグラムなしのタンドリースパイス。
甘い
チョコレート愛好家にとって、ブラウニーはほとんど必要であり、準備も簡単です。もちろん、ジューシーなヘーゼルナッツとアーモンドチョコレートケーキの修理も行っていません。常に成功しているこれらのチョコレートとニンジンのビスケットでさえありません。
家族の食事?さて、このアップルパイとラム酒は誰にとっても完璧なデザートです。
おやつに、朝食に添えて、休憩時間に1日を過ごすために、生涯のバタークッキーを少しバリエーションを加えて、またはもちろん、コーンミール(グルテンフリー)と食欲をそそるアロマで調製したこのおいしいケーキオリーブオイルに
ビアリッツケーキのような伝統的なレシピをいつでもグルテンのない世界に適応させることができます。
キッチン、ダイニングルーム、口蓋の上にあるグルテンフリーの世界は、まだおいしい世界です。
写真|口蓋に直接| iStockphoto
赤ちゃんなどで|グルテンフリー、セリアック病と子供の生活|それはこれまで以上に診断されていますが、診断されていないセリアック病は75%あると推定されています:National Celiac Day