アサリのグリーンソーススパゲッティ。夏のレシピ

パスタを食べるのが好きな子供の量とこれ アサリのグリーンソース添えの夏のスパゲッティレシピ それはあなたの好きな食べ物の一つにそれを導入することにより、シーフードの味に慣れる方法です。子供たちは非常によくそれを食べます、そして、親はこの時期にとても魅力的なこのレシピで喜んでいます。

レシピを作るために、私たちはいくつかを作ります アサリのグリーンソースがとてもシンプル そして準備ができたら、パスタがシチューのような味になるように、全体をソテーすることで調理したてのパスタを追加します15分ですべてをテーブルに持っていく準備ができたので、それは当時の非常に実用的なレシピです プールやビーチから遅く帰る そして、エネルギーを回収したいのです。

4人分の材料

  • アサリまたはミディアムチル500 g、スパゲッティまたは麺300 g、玉ねぎ1/2、ニンニク1片、パセリ1束、白ワイン50 ml、水、塩

アサリのグリーンソースでスパゲッティを作る方法

あさりを残す 砂をきれいにして放出するために、塩の粒を入れた水中で2時間 彼らは持っているかもしれません。きれいになるまで30分ごとに水を交換します。

あさりがきれいになったら、火が非常に強い50 mlの水と50本の白ワインを入れた鍋に入れます。彼らがするように、私たちはそれらを削除しますが、後でのためにカルディトを保持しています。

別の鍋に、タマネギとニンニクを非常に細かく刻み、タマネギが柔らかくなったら、 あさりを開くための予約スープ また、パセリのみじん切り。アルコールの蒸発を終了させ、パスタを調理しているアサリと半分のひしゃくを加えます。パスタは別のキャセロールに入れます。

パスタがアルデンテの場合、水気を切ってアサリのフライパンに通し、材料をよく混ぜ、スパゲッティがパスタの風味でよく含浸されるように全体をソテーします。 。

アサリとグリーンソースのスパゲッティの準備ができたら、テーブルに走らせる必要があります。 パスタは、その時点で食べたいなら待てない。味がいっぱいで簡単に準備できるこのオリジナルのパスタ料理を楽しむと、そこから楽しみが始まります。

処理時間| 15分
難易度|とても簡単

試飲

これで アサリのグリーンソーススパゲッティレシピ、私たちの子供たちも-私たちも-彼らのお気に入りの料理の1つを楽しみ、彼らの食事でより一般的なトマトやクリーム以外のソースでそれを取ることに慣れます。必要に応じて、他のパスタレシピのようにすりおろしたチーズを追加できますが、ここでは必要ありません。

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