加水分解シリアルとは何ですか?

現在、私たちは市場で成長の各段階に適応した多くのベビーシリアルの準備を見つけることができます。いくつかのブランドは4ヶ月から赤ちゃん用の製品を持っていますが、これは固形食品の導入で補完することが推奨される6ヶ月まで排他的な母乳育児を勧めるWHOの推奨と一致しません。

おridgeを研究しているなら、きっと聞いたことがあるでしょう 加水分解シリアル。しかし、このプロセスは何で構成されていますか?

加水分解またはデキストリン化 これは化学反応であり、水を使用してデンプン鎖をより小さく、より消化しやすい赤ちゃんに分解します。

加水分解されたシリアルは必要ですか?

6か月後に米やパスタなどの穀物ベースの食品を自然に消化できるために提供できるようになった場合、消化を促進するためになぜ加水分解されたシリアルが必要なのでしょうか?

メーカーは、この分解のおかげで、 チェ (酵素で加水分解された穀物)は腸管吸収を促進するため、 彼らはよりよく消化します 赤ちゃんのために

しかし、このプロセスは、補完的な給餌を開始する生後6ヶ月の赤ちゃんには必要ありません。その年齢で、赤ちゃんは私たちが提供する水和物を消化できるからです。また、加水分解により、穀物は単糖に変換され、 したがって、工業用シリアルに存在する砂糖の量を増やします、推奨されないもの。

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