今日紹介するこのレシピは マッシュポテトカレー何よりも、肉または魚のグリルステーキの添え物としてお勧めします。それはエキゾチックなタッチのために伝統的なものとは異なり、多くの風味を持つマッシュであり、それは私たちの慎重なメニューを少し奨励することができます。
カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、ビタミンAおよびB6が追加されます
成分
ジャガイモ500グラム、ホイップクリーム1杯、ニンニク1片、新鮮なオレガノの小枝2枚、ベイリーフ1杯、カレー、油、塩、水1杯。
カレーマッシュポテトの準備
ジャガイモの皮をむき、刻んで鍋に入れます。
にんにくの皮をむき、ベイリーフ、オレガノの小枝、油のしぶき、ひとつまみの塩の隣の同じ鍋に入れます。
十分な水を加えて調理します。約30分間または柔らかくなるまで調理します。
水を切り、ニンニクとローリエを取り除き、調理したポテトをブレンダーグラスのクリームとカレーの隣に入れます。好きな一貫性でつぶされるまでつぶします。
準備時間|調理時間10分| 30分難易度|低い
試飲
私たちは奉仕することができます マッシュポテトカレー、いくつかのパンを添えたボウルに。
新鮮なオレガノがない場合は、新鮮なローズマリーに置き換えるか、乾燥ハーブを使用することもできます。
