オディール・フェルナンデス博士 彼女は家庭医であり、3人の子供の母親であり、栄養と健康的な生活の観点からわが国で参考になっています。
彼女は、卵巣癌を克服した後に書かれたMy Anticancer Recipesなどのベストセラーの著者であり、毎日何千もの訪問を受ける同名のブログの著者でもあります。
私たちは彼女の最新の本「私の息子は健康的に食べます」の出版の機会に彼女にインタビューしました。お願いします 子供がより健康的に食べるための15の鍵、妊娠から青年期まで。
1.できるだけ早く健康食品の提供を開始する
このように、彼らはより早く、より早く使用され、自然に習慣を作成します。
そして、赤ちゃんが生まれたとき、母親の子宮から慣れた味tasteをすでに持っているため、妊娠から早くなることを意味します。
2. 6か月間の最低授乳
母乳の健康上の利点に加えて、上記と同様の理由で、母親が子供に母乳を与えると、赤ちゃんは食べる食べ物の味に触れ、親しくなるようになります。
3.例でリード
父と母として、私たちは子供が見える鏡であるため、子供も赤ちゃんから健康的なものを食べさせたい場合は、家族全員（年上の兄弟、祖父母）が健康的に食べるべきです。
私たちが彼を前に持って行った場合、彼は（例えば）ソーダを飲まないと主張するつもりですか？
4.食べたくないものを買わないでください
それは常識です。たとえば、お菓子やピザを食べたくない場合は、スーパーマーケットから持ち帰らないでください。健康的な食べ物を避けるための最初のルールは、自宅で食べることではありません。なぜなら、もし彼らが否定することはできないからです。逆効果になります。
5.それらを購入に取ります
特に市場では、果物や野菜の屋台が見え、新鮮で健康的な食べ物に慣れるようになっています。
赤ちゃんなどでは、赤ちゃんは果物について何も知りたくないですか？より良く受け入れるための秘 しかし、彼らはスーパーマーケットに私たちを同伴しない方が良いでしょう。なぜなら、健康に劣る食品は手が届きやすく、届く範囲にあり、それらを禁止することは非常に難しいからです。
6.創造性に夢中になる
野菜をそのまま好む子どもはほとんどいませんが、オリジナルの方法で提示すれば、野菜をよりよく受け入れます。たとえば、子供は調理済みのカリフラワーを拒否するかもしれませんが、クリームの形のオムレツで準備すれば受け入れるかもしれません...それはキッチンで実験することです。
7.さまざまなお祝いをする
誕生日や家族の集まりを利用して、スイーツやソーダに代わるより健康的な食品を提供できます。フルーツ串にダークチョコレートを乗せてみてください。子供たちは彼らを愛しています！
8.子どもたちを台所に巻き込む
食べ物を操作し、私たちと一緒に料理し、それを愛し、彼らは新しいフレーバーを試して食事に取り入れるのが簡単だと感じます。彼らは料理の準備に協力していることを誇りに思っているので、素晴らしいです。
9.賞品と罰なし
彼らに何かを約束したり禁止したりして食べさせることは大きな間違いです。そのため、どのタイプの話もしません。 「これを食べたら、デザートにカスタードをあげる」 またははい 「あなたはプレートを完成させず、映画を使い果たす」.
尊敬、愛情、忍耐に基づいて、食物との健全な関係を促進しなければなりません。一部の子供たちはより多く食べ、他の子供たちはより少なく食べることを理解しなければなりません。
赤ちゃんなどで健康に劣る食べ物を報酬として使用する危険性10.気を散らすことなく一緒に食べる
モバイル、タブレット、テレビの電源を切ることについて話します。食事時間は、すべての人と分かち合うために、瞬間と調和である必要があります。このようにして、子供たちに食べ物を親との楽しい時間と関連づけさせます。
11.乳児離乳の練習
補完的な栄養摂取の導入に関しては、子どもたちがより多くの種類の食品から選択し、肥満の問題を避けるために満腹感を制御できるのは良いことです。
最初は、窒息したり十分に食べられなかったりするのは少し怖いですが、そうではなく、子供たちが食べ物と健康な関係を持つようにします。
赤ちゃんとより多くの赤ちゃん主導の離乳：あなたが知る必要があるすべてが専門家によって説明されました12.健康な子供の食べ物を区別するためにそれらを教える
私たちは彼らが私たちに同行しなければならない日を利用して、毎週の購入を行い、どの子供の食べ物が健康でどれが健康でないかを知ることができます。
大人にも役立つ習慣：食品は健康であると考えることができ、ラベルを読むと、特にパーム油や高糖度などの成分が含まれている場合、それほど多くないことがわかります。
12歳未満の子供は1日あたり17 gを超える砂糖を食べることができず、ほとんどの食品には不健康な砂糖が追加されていることに注意してください。
また、多くのソーセージを含み、発癌性および色素になる可能性のある添加物を避けることをお勧めします（ターメリックに置き換えてください）。
13.小さな部分
私たちは彼らが本当に必要とするよりも多くの食物を提供する傾向があり、肥満は部分のサイズと並行して増加します。だから、あふれる皿の場所では、少しだけ提供し、空腹ならもう少し投げることをお勧めします。
あなたに考えを与えるために、1〜3年の子供の配給量は大人の配給量の4分の1でなければなりません。
14.制御する食品
塩を避ける
色素を、抗炎症力を持ち、癌の予防に役立つ芳香性のスパイスに置き換えます。
マメ科植物：週に3回は摂取しなければなりませんが、野菜を添えてください。
1日あたりの最大乳製品数。砂糖やチーズを含まないヨーグルトの場合はさらに良い。
毎日の卵
魚：週に2〜3回、3歳未満の子供の大きな種を避けます。
肉：週に1〜2回、有機農場の鶏肉または七面鳥の場合はより良い。
昼食15日ごとに1回はありません。
アイスクリーム、非常にまれに。
赤ちゃんなどでは、年齢に応じて、赤ちゃんと子供のための23の禁止食品15.最も健康的な子供向け料理
ハーバード大学公立学校によると、料理の半分は果物と野菜で構成され、残りの半分は全粒穀物（25％）と健康的な脂肪とタンパク質（別の25％）である必要があります。
野菜。ジャガイモを除くすべて、血糖値への悪影響（特に揚げ物）。
フルーツ 新鮮で季節ごとで、カラフルであればあるほど良い。ジュースは1日1杯に制限します。
全粒穀物 いわゆる白人を避け、米と全粒小麦、キノア、パスタ、全粒小麦パン、オートミールを選ぶようにしてください...
健康的なタンパク質。 野菜に加えて、魚、白身の肉（鶏肉、七面鳥など）、卵を選択できます。赤身の牛肉、牛肉、豚肉、子羊を制限します。
太い 魚、アボカド、ナッツ、種子、エキストラバージンオリーブオイルに健康的な脂肪が含まれています。
乳製品 1日あたり1つまたは2つの乳製品を制限し、より自然でケフィ、チーズを使用します。
水 飲むことができる最高の飲み物です。甘い飲み物、ソーダ、制限ジュースを捨てます。
そして、覚えておいてください、オディール・フェルナンデス博士は、子供が健康的な食事に従うために、 「練習する必要があります」.
ところで！彼は、自分が大好きで毎日読んでいるウェブサイト、Babies and Moreでのコラボレーションを楽しみにしていると告白しました。彼女を礼拝するもう一つの正当な理由！
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