彼らが一番好きなものの一つ 料理の子供はケーキとクッキーです現実には、ペストリーに関係するすべてのものが楽しませてくれます。キッチンであることを別にすれば、泥や絵を描いている芸術のクラスにいるようなものです。
先日、私はあなたに見せた 子供とケーキを作る基本的なレシピ、今日はプレゼンテーションの観点からさらに進んで、 ブルーベリーカップケーキ。カップケーキは、あなたが持っているケーキやスポンジケーキのレシピで作られた小さなマフィンのようなもので、お気に入りのレシピを使用できます。調理時間とオーブンの温度だけが変わります。の カップケーキ 彼らは通常、レシピとオーブンによって異なりますが、約160ºCで約20〜24分間焼きますが、大きなケーキよりも約20〜30分少ない焼き付けになると計算します。
カップケーキを作ると、最も重要なのはそれらの特徴です デコレーション、通常は バタークリーム または つや消し (バターと砂糖の混合物、非常に甘いが非常においしい)、子供の食事により適したより健康な(または甘くない)適応があります。来週私は話します 子供とカップケーキを飾る方法 そして私はあなたにいくつかをあげます のレシピ バタークリーム 子供たちとする。装飾されたカップケーキを手に入れたら、独特のタッチを追加して、自分をトッパーにすることができます(カップケーキとケーキの装飾モチーフ)。
基本的なバニラカップケーキのレシピが必要な場合は、バターと砂糖を少し入れるだけでなく、間違いなく私が今まで味わった中で最高のものです。
そして、見てみましょう 子供とカップケーキを準備する方法:
成分
- 砂糖225 g
- 室温でバター100 g
- 卵2個のサイズ「L」
- 小麦粉300 g
- 重曹小さじ1 1/2
- ブルーベリー3 dl
- 牛乳大さじ2
- 1/2バニラポッド
必要な資料
- ブレンダー(手動または電動)
- カップケーキのカップケーキ
- カップケーキトレイ(オプション)
- 予熱 175°C(350°F)のオーブン。
- させる 子供たちは白っぽい混合物が残るまでバターと砂糖を混ぜます 粘着性手で強く押して、指で強く押します。ロッドでミキシングを終了したい場合、またはペストリーミキサーがある場合は、シャベル(写真で使用しているような)を使用できます。
- 卵を追加 約2〜3分間叩きましたが、今はもう手を使わなくなりました。私たちは子供たちにtake棒を奪わせることができ、彼らはbeat打者です。
- 混ぜます 小麦粉と重曹 別のボウルに入れて予約します。
- 私たちは ブルーベリー フォークとあなたと 小麦粉と一緒に加える バター混合物に。
- 私たちはから種を取ります バニラポッド ナイフの先端の助けを借りて、それらを混合物に追加します。滑らかになるまで叩き続けます。
- カップケーキ用に12個のカップケーキに分けます(2/3部を超えて充填しないでください)。 焼く 約20〜22分間(カップケーキにスティックやナイフを挿入して作られているかどうかを確認します。ナイフやスティックがきれいに乾いて出てきたら準備ができています。濡れて出てきたら1分後にもう一度チェックします。
- の 冷やす 7分間ベースに置いてから、ラックに通して、冷却します。
- 完全に冷却されるまでカップケーキを飾ることはありません。さもないと、装飾(バター製)が溶けてしまいます。