今日のレシピでは、いくつかを準備します 自家製魚料理 彼らは非常に水分が多く、子供たちがタッパーで学校に連れて行くのに理想的です。
問題は1つだけです。 あなたの子供がこれらの自家製の珍味を試すとき、彼らは冷凍食品について聞きたくないでしょう 私を信じて、彼らはそれとは何の関係もないので、調理済み。そして私があなたの子供を言うとき、私はすべての家族、両親、子供、祖父母などを意味します。違いがわかります。
4人分の材料
- 600 grのメルルーサ、小麦粉、卵2個、塩、エキストラバージンオリーブオイルとライス、コーン、チェリートマト、ルッコラの葉飾り
自家製魚料理の作り方
最初の部分は最も重要で、良い魚を購入します。魚屋に中心部からのメルルーサを渡すよう頼み、 私はあなたの肌を脱いで腰を取ります。約600 grで十分です。家に着いたら、私たちは、例えば長さ4cm、幅2cmなど、お好みのサイズに腰を切ります。
魚を準備している間、ご飯を入れて飾り用に調理し、スイートコーンの缶を開けます。私たちは吸収紙で魚片をよく乾かし、少量の塩を振りかけ、小麦粉と卵でそれらをバターします。のトリックを覚えている 最初に小麦粉、次に卵.
彼らが非常にジューシーになるように、私たちは鍋に熱するためにたくさんの油を入れて、温度が上がったら、 私たちはいくつかのバッチで魚の部分を揚げます、良好な温度になり、高速になります。したがって、彼らは黄金とジューシーです。黄金色になったら、吸水紙で水気を切り、室温まで冷まします。
ルッコラの葉のベースと、2〜3個のチェリートマトの半分、4〜5個の自家製魚料理、白ご飯とトウモロコシの飾りを入れたタッパーを入れます。と レクリエーション用の果物とデザート用の果物、私たちは彼らがよく食べられることを知るでしょう。
処理時間| 20分難易度|シンプルなレシピ
試飲
子どもたちが学校でこのレシピを楽しむには、電子レンジで少し熱を与え、ご飯と温かい魚の両方を摂取できることが理想です。いずれにせよ、 自家製のメルルーサの珍味は冷たくても美味しい。必要に応じて、マヨネーズの封筒またはレモンのスライスを置くことができますが、私の息子は常に何もせずにそのままそれらを好みました。
