学校に戻るためのレシピ:産業ベーカリーへの別れ

自家製ケーキを作るのは素晴らしい方法です 産業バンズを取り除く 彼らはスナックを解決するために購入するのは非常に快適ですが、彼らは私たちの子供の健康にとって望ましくない脂肪成分に隠れています。今日の家族の朝食にも完璧に適した健康的なスナックの提案として、健康的でスポンジ状で風味豊かなこの自家製スポンジケーキを提案します。

15分間の努力と45回のベーキングで、 家族全員が好む健康的な製品、朝食やスナックに加えて、スライスをカットしてフルーツジャムなどで塗った後に積み重ねると、個々のカップケーキを作ることができます。

8または10回分の成分

  • 卵4個、砂糖200グラム、ホイップクリーム200グラム、小麦粉180グラム、ロイヤルタイプケミカルイースト1袋、バター50グラム、オレンジ1個またはレモン1個の皮

工業用パン屋に別れを告げる自家製ケーキの作り方

オーブンを予熱します 190ºC、その可能性がある場合はファンを取り外します。バターを使用して、金属製の場合は金型にグリースを塗ります。 (シリコーン型を使用する場合、このステップを実行する必要はありませんし、バターも必要ありません)

卵黄から白を分離します。いくつかの棒の助けを借りて、砂糖とクリームで卵黄を打ちます。私たちは2〜3分間精力的に行います。小麦粉とイーストを加え、クリームができるまで混ぜます。オレンジの熱意を取り入れて、数回回転させることで、うまく分布するようにします。

別のボウルで、卵白が雪が降りそうになるまで泡立てます。それぞれ2分または3分の2セットまたは3セットで十分です。白が多少硬い場合、 卵黄のボウルの内容物を白に加え、少量のいくつかのバッチにします そして、それを包み込む動きと混ぜて、混合物ができる限りふわふわし、低くなりすぎないようにします。

すべての生地の準備ができたら、グリースを塗った型に注ぎ、約45分間焼きます。 ケーキの上の木製の串焼きときれいにしておきます。食べる前にケーキを冷まします。

処理時間| 1時間の難易度|かんたん

試飲

このおいしい 自家製スポンジケーキは素晴らしいスナックオプションです。この自家製のペストリーであなたは言うことができます 産業ベーカリーにさよなら あなたの子供の健康を改善します。いくつかのスポンジケーキと牛乳またはチョコレートを1杯入れると、幼い子供とその両親を楽しませ、学校に戻るのに必要なエネルギーを与えます。

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