今日は、妊婦や子供向けのレシピを持っていませんが、たくさん持っています。というのは、という本について話したいからです プラネットケーキチルドレン。子供の誕生日にケーキを作るための680のアイデアがあります。.
それは彼らが詳細に説明されている非常に実用的な本です ケーキステージを設計するためのすべてのトリック、ベースのケーキの準備、カバーの準備、着色、配置、または装飾的な人形の製造から。
単純な言語では、 本は、装飾されたケーキの各要素を作成する方法を簡単な手順で説明します そして、あなたが創造的な人々であれば、あなた自身のデザインに適用できる多くのアイデアを提案します。
私はこれらの問題についてそれほどトリッキーではありませんが、私は確かに少しずつこれらのケーキのいくつかを準備する勇気があります nieがイースター休暇に来ると、パティシエになり、特別な何かで彼らを驚かせます。
本の構造
プラネットケーキチルドレン いくつかの異なる部分があります。一方で 構築するさまざまなシナリオを提示します そのページ全体：特に、魔法の本、綿の雲のケーキ、またはビデオゲーム。
ベースには、バターとバニラのケーキ、チョコレートケーキ、クラシックなレッドベルベット、乳製品や卵を含まないビーガンケーキ、グルテンフリーのバターケーキなどの一連のレシピが含まれています子供たちに 食物不耐性やアレルギーの場合にも.
ケーキを準備したら、バースデーケーキに変えなければなりません。これを行うには、 本には多くのテクニックとトリックが含まれています 詰め物を広げるには、 ガナッシュ または、バタークリームでケーキにgl薬を塗ります。たとえば、丸い、四角いペストリーなど、さまざまな仮定に基づいた多くの写真があります。
ケーキを締めくくるには、ただ作る必要があります フォンダンペーストで成形された装飾的な置物。この本には、私たちの創造物にリアリズムを与えるために、体、顔、人間の形をした人物、動物、あらゆる種類の装飾を作るための多くのトリックが含まれています。
最後に、もあります トリックに特化した章、習慣的な問題の解決策、推奨される道具とu薬のレシピ。それは本当にこの装飾芸術のすべてのファンにとって非常に完全な本であり、カップケーキや他の甘い準備などの多くのレシピに適用できます。
このタイプのペストリーのレシピが好きな場合、またはパートナーや子供向けの特別なデザートを準備したい場合は、 プラネットケーキチルドレンブックは、そこに含まれる多種多様な創造的なアイデアのおかげで、あなたを大いに助けてくれる.
プラネットケーキチルドレン
エディトリアルJuventud、S.A. ISBN：978-84-261-3942-9素朴な版の192ページ25ユーロ
