このレシピは、典型的な調理済みのマカロニとは関係ありません。ソーセージとテトラブリックトマトのいくつかの部分は、それでも家の一番小さいものが好きです。これらを行うとき グルメひき肉とソーセージマカロニ、家族全員がパスタレシピを最大限に表現したこの料理をお楽しみいただけます。
これらのグルメマカロニを手に入れる秘secretは、手紙の準備で示した手順に従うことであり、結果が忘れられないものになることを保証します。私が考えることができる唯一の欠点は これからは彼らは常にこれらのマカロニが欲しい そして、彼らはどんな方法で作られた退屈な「牧場」マカロニを食べたくありません。
4人分の材料
- マカロニ300 g、チョリソ50 g、牛ひき肉200 g、自家製フライドトマトソース700 ml（完熟トマト1 kg）、パルメザンチーズおろし金
グルメひき肉とチョリソマカロニの作り方
フライドトマトを作るには、刻んだトマト1 kgをオリーブオイル大さじ4の入った鍋に入れ、弱火で60分間炒めます。ポイントをテストして、塩大さじ1/2と砂糖大さじ1を加え、さらに10分冷まします。揚げたトマトをパサピュレに通して、予約します。
ひき肉を炒める 色が変わったら、大さじ4〜5杯のトマトソースを加えてよく混ぜ、さらに5分間調理します。必要に応じて試食します。
マカロニをたっぷりの水と少量の塩で調理し、よく水気を切る。オーブンに適した皿に入れて、ソースに追加します トマトソース大さじ3 マカロニがすべてジューシーになるように、スプーンでそれらをうまく分配します。
「マカロナダ」全体にそれを分配するひき肉を追加し、上に十分に分配された自家製フライドトマトの他の大さじ2杯と豊富なおろしチーズで覆います。 最後に、お気に入りのソーセージのスライスをいくつか切ります、私たちはそれらを半分に分割し、マカロニの中でそれらをパンクさせて、それらを上に上げます。 200ºで10分間焼き、グラタンをさらに2分間焼きます。楽しむ準備ができました。
処理時間|トマトソースを作ったら30分（60分）
難易度|とても簡単
試飲
このレシピから グルメひき肉とソーセージマカロニ 単一の皿として機能することを意図しています。このような「マカロナダ」には、完全なメニューのすべての材料が含まれており、小さなものや古いものが好きな忘れられない食事を完了するために、メロンやスイカのいくつかのスライス、または好みの果物を必要としません。
