彼 豚ヒレ肉はとても柔らかくて美味しい肉なので、老いも若きも好きです。通常、私たちはそれをメダリオンにカットし、鉄を通過させてからソースで覆います。今日は準備します ローストポークテンダーロインレシピ、ローズマリーの香り これは非常にシンプルで、15分で準備ができます。何よりも、何も染色せず、常に最初に表示されます。
キッチンで、オーブンで金色の肉を外に出すのは非常に簡単なレシピです。 とても柔らかい 完璧に調理され、確かに伝統的な料理の思い出を思い出させる香りがあります。すぐにキッチンに行って準備しましょう。
4人分の材料
- 大きな豚ヒレ肉、オリーブオイル、塩、ローズマリーの枝
ローストポークテンダーロインとローズマリーの香りの作り方
豚ヒレ肉を冷蔵庫から取り出して 15分または20分間の室温、キッチンの準備中に、オーブンを190ºに予熱し、テーブルをセットします。時間があれば、ブレンダーグラスにローズマリーの枝の葉とオリーブオイル大さじ4杯を入れます。葉を投げて押しつぶす フレーバーオイルにとどまる.
サーロインにローズマリー油を塗ります（ほんの少しで十分です）。フライパンで、 非常に熱い火でサーロイン、その外観は茶色になり、美しく見えます。マークが付いたら、オーブンに移動します。焼くのに適した鍋や取り外し可能なハンドルがある場合、鍋を汚さないので非常に快適です。そうでない場合は、サーロインをグラタン皿に渡し、 6分間ローストし、さらに6分間回転して調理します.
ローズマリーの他の小枝でサーロインを飾り、風味を高めるために料理用ジュースを別の大さじのフレーバーオイルと混ぜてサーロインを提供します。いくつか フレーク状の塩の結晶 そして、家中に広がっているローズマリーの香りが誰もがすぐに召喚するテーブルに走ります。
処理時間| 20分
難易度|とても簡単
試飲
これ ローストポークテンダーロインレシピ、ローズマリーの香り ベイクドポテト、フライドポテト、またはグリーンアスパラガスの良い飾りを添えて提供できます。確かにプレート上に痕跡はありません、あなたが見るでしょう。
