それは見過ごされない現実です：アレルギーを持つ人が増え、アトピー性皮膚炎を持つ子供が増え、食物不耐性がますます顕著になっています グルテン不耐症の子供、これは我々が知っていることです セリアック病。人口の約7％がグルテン不耐性であると推定されており、それを知らずに苦しんでいる多くの子供たちがまだいます。
その理由は、病気を検出するために血液検査と、時には生検さえ必要だからです。今、新しいテクニックのおかげで、 指に刺すだけで、息子がセリアック病にかかっているかどうかを知ることができます。.
なぜますます多くのアレルギーと不耐性があるのですか？
これは、私たち全員が自問する質問です。その答えは、原因が1つだけではなく、実際にはあまり明確ではないため、説明が困難です。より強いと思われる仮説の一つは 過剰な衛生状態のもの：環境が人間に与える課題の数を大幅に減らすことにより、あらゆる方法で衛生を意識するようになったため、免疫システムのトレーニングが減り、悪化する傾向があり、一部の病気は現在より深刻になっています昔
そのため、手で皿を洗う方が良い、農場で肉を買う方が良い、動物と一緒に暮らす方が良いという研究があります：衛生状態が過度でない場合、免疫システムは機能し、 すべきでないものと戦うことを間違えないでください.
さらに、出生の方法も影響を与える可能性があるようです。 帝王切開で生まれた赤ちゃんは母親の細菌で汚染されていません しかし、病院の環境では、それはアレルギーの可能性を高める免疫系にも影響を与えているようです：これは、数日前に母親の膣に刺さったガーゼを渡すことに基づいて簡単で効果的な戦略が考案されたと説明したことです帝王切開による出生時に、赤ちゃんの顔によって、それに汚染される。
セリアック病に関連して、の仮説 グルテンへの過度の暴露、または何が同じであるか：今、子供たちは私たちよりも多くのグルテンを摂取します。グルテンを含む炭水化物の量だけではなく、 現在消費している小麦にはグルテンが多く含まれています （仕事と穀物の遺伝子組み換えの恵みにより）両親と祖父母が食べたものが含まれていました。さらに、診断が大幅に改善され、多くのセリアック病の子供がまだ診断されていなかった場合よりも多くの症例を引き起こす可能性があることを付け加える必要があります。
今、私たちは指で刺すとわかります
グラナダ大学の一部の科学者が何とか開発できたと説明する20分後に 指を1本刺すだけで、2〜4歳の子供が無症候性セリアック病にかかっているかどうかを知ることができるシステム、これは通常、軽度の症状を引き起こすことに気付かれないものです。
テストはわずか10分で完了し、デバイスあたり10〜12ユーロの費用がかかります。これはもちろん素晴らしいことですが、このブレークスルーの最大の利点は、血液検査やその他の検査を行わなくても診断を知ることができることです。
本発明は、数ヶ月前に話した同様のシステムであるセリファストに加わり、また、一滴の血液でセリアック病を検出します。
今、私たちは知る必要があります これが増加し続けるのを防ぐ方法なぜなら、この段階で私たちは皆、何かまたは不耐症、とりわけ先進国の人口に影響を及ぼす病気にアレルギーを起こすからです。
