家族全員のためのレシピ:リブ付きレンズ豆

私たちはすでに、乳児の授乳におけるマメ科植物の重要性、およびすべての大人の重要性について何度か話してきました。 リブ付きレンズ豆など家族全員のためのレシピ 今日お勧めします。

それは 非常に完全なレシピ マメ科植物の栄養特性と肉たんぱく質、そして大さじ1杯の大さじ1杯の野菜を組み合わせているためです。家の中の小さなもののために、それを覚えておいてください 私たちはレンズ豆をピューレにすることができます また、非常に小さな肉片を追加して、彼らも楽しんで、通常の食事にそれらを含めることに慣れるようにします。

4〜6人分の材料

  • 300グラムの茶色レンズ豆、1/2玉ねぎ、1個の大きなジャガイモまたは2個の小さなジャガイモ、1個のベイリーフ、1個の大きなニンジン、1/2ネギ、3杯のフライドトマト、1個のポークリブを細かく切ったもの、カバーする水または自家製チキンストック

リブ付きレンズ豆の作り方

古典的なレンズ豆をソーセージと一緒に摂取することに慣れているため、小さなものでも試してみることができますが、通常のソーセージまたは血液ソーセージを 豚肉、rib骨のように、それはまた多くの風味を提供しますが、脂肪が少なくなります、そして彼らは多くの肉を持っていませんが、彼らは食べやすくて楽しいです。

レシピを作るために、玉ねぎ、にんじん、ねぎの炒め物を準備します。 レンズ豆とほぼ同じサイズの非常に小さな部分 子どもたちが抗議しないように、各スクープであまり目立たないでください。野菜の底を準備したら、刻んだリブを追加し、数分間焼きます。

追加します じゃがいもの皮をむいて中くらいの大きさに切る そして、すべてをカバーするのに十分な量のチキンストック。レンズ豆を取り外して追加し、スープが沸騰するまで中火にかけます。火が通ったら、最低火力を下げ、約40分間蓋をします。

処理時間| 45分
難易度|かんたん

試飲

リブ付きレンズ豆はおいしいスプーンレシピです 家族全員が好むマメ科植物に基づいています。 「あなたがそれらを食べたいなら、あなたがそれらを残さないなら「確かに自宅で、彼らはこれらのリブのヒントが提供する味に喜んでくれるでしょう。 私たちの赤ちゃんは問題なく12ヶ月からそれらを楽しむことができます、確かに彼らは押しつぶされてピューレに変わることを好むでしょう。

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