それはすでに夏です、それは非常に暑く、妊娠していることは涼しくするのに役立ちません。
これをプレゼントしたい 冷たいメロンスープ軽くておいしくて爽やかです。カルシウム、カリウム、ビタミンC、マグネシウムが非常に豊富な料理です。
4人分の食材
メロン1杯、オリーブオイル大さじ4、新鮮なミントの小枝2杯、砂糖大さじ2、レモン1杯、スキムナチュラルヨーグルト1杯、コショウ、塩。
冷たいメロンスープの準備
メロンを半分に切り、ナゲットをナイフから取り除き、クラスト全体を取り除き、刻みます。
メロンの果肉を大きなボウルに入れ、ヨーグルトを加え、塊がなくスープができるまで電動ミキサーで粉砕します。
レモンを半分に切り、ジュースを絞って、こします。ミントを洗って乾かし、皮をむいて細かく刻みます。レモン汁と一緒にメロンスープに加えて、もう一度つぶします。
塩、こしょう、砂糖でスープに味付けをし、油を加えながら再びマッシュアップします。
スープを提供時間まで透明フィルムで覆われた冷蔵庫に保存します。
準備時間| 15分難易度|低い
試飲
スープはとても冷たいです。
好みの塩、コショウ、砂糖のポイントが見つかるまでスープを味わうことができます。
