私は知っている ライスプリン それは古典的であり、誰もがそれを調理する方法を知っていることを常に当然と思っていましたが、オフィスで小さな調査を行った後、それを行う方法が常に非常に明確ではないことがわかります。
調査中、ビクトリアは、母親がライスプディングのレシピを使ってアビラで料理コンテストに勝ったと言い、すでに母親の電話番号をダイヤルしていると伝えている間、説明を求めて彼女にそれを渡します。レシピと非常に寛大な人であるフアナ（ビクトリアの母親）は、彼女のレシピを告白せざるを得ない。そして、私には秘密がありません、あなたとそれを共有します、そして、私はこれが私のレシピであると今から告白する機会を取ります、私はこれまでの私のものよりもフアナ・デ・アビラのようにそれがすでに好きです。
このデザートは、炭水化物、カルシウム、鉄、タンパク質、繊維、ビタミンE、脂質を提供します。
4人分の食材
1リットルのセミスキムミルク、250グラムの米、6杯の砂糖、1片のオレンジの皮、1片のレモンの皮、1シナモンスティック、1バニラビーン、シナモンパウダー。
ライスプディングの準備
牛乳、シナモンスティック、レモンピール、オレンジピール、開いて削ったバニラポッドを鍋に入れて沸騰させます。
それが沸騰し始めたら、私たちはご飯を投げて、容器でそれが推奨される限り、通常約20分間調理させます。
ご飯が炊かれたら、火を止めて砂糖を加え、かき混ぜて数分放置します。
準備時間| 5分
調理時間| 20分
難易度|かんたん
試飲
風邪をひく、シナモンパウダーを振りかけた個々のボウルに配布します。
バニラポッドがない場合は、砂糖大さじ1杯をバニラシュガー大さじで置き換えることで味をつけることができます。
元のレシピは全乳でしたが、半脱脂乳に置き換えました。
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