この先週末、私はゲストを家に招きましたが、メニューの準備に努力しなければなりませんでした。そのうちの1人はベジタリアンであり、動物からの味を味わいたくなく、魚も好きではないからです。 、だからメニューに多くのラップを与えた後、私はこれを選んだ 野菜クスクス。そして真実は、私がこのセクションでレシピを提示することに決めたほど豊かだということです。それは本当に健康的でおいしい料理です。
このような多様な野菜にはビタミンポンプがありますが、B複合体のリボフラビン、ナイアシン、病原性酸、ビタミンCを強調することができます。また、鉄、カルシウム、リン、カリウムも与えます。
4人分の食材
ズッキーニ1個、小さなナス1個、タマネギ1/2個、ニンニク1個、マッシュルーム200グラム、ピーマン1個、完熟トマト4個、焼きたてのクスクス4カップ、水、油、パセリ、塩、コショウの小枝。
準備
ズッキーニ、ナス、タマネギ、マッシュルーム、コショウ、ペレジ、ニンニクをきれいに切り刻みます。
トマトの皮をむき、刻む。
油の良い霧雨の鍋で、私たちは味にすべての野菜を弱火、塩、コショウで炒めます。
野菜の準備ができたら、メーカーの指示に従ってクスクスの調理を終了します。通常、クスクスと同じ量の水で数分煮て、大さじ2杯のオイルをつまみます塩の
試飲
温野菜クスクスを提供しています。
洗練された計画のプレゼンテーションとして、背景と野菜の上にクスクスを型で組み立てることができます。または、より伝統的なクスクス火山で、たとえば上記の野菜があります。
