今日、私たちはなぜ子供たちのアレルギーがここ数年でそんなに増えたのか疑問に思っています。答えの1つは、疑いもなく、妊娠中の母親の食事です。
9年前に欧州栄養臨床ジャーナルで発表された研究は、すでに 子供がアトピー性疾患を発症するリスクが高い母親が消費する飽和脂肪.
実施された調査によると、妊娠中に飽和脂肪の多い食品を多く摂取した母親の子供は、母親が消費を適切に管理した子供よりもアレルギーの影響を受けやすくなりました。
アトピー性疾患は子供人口の10％に影響を及ぼし、アトピー性皮膚炎、かゆみ、乾燥肌、よく知られているアトピー性皮膚炎だけでなく、鼻炎、喘息、結膜炎またはur麻疹にも現れます。
アレルギーは過去10年間で子供たちで劇的に増加しました。特に西洋諸国では非常に頻繁です。実際、ヨーロッパの子供の4人に1人はアレルギーです。
母親の食事が何らかの形で赤ちゃんの健康に決定的な影響を与えることは非常に明らかです。妊娠中の多様でバランスの取れた食事は、消費される脂肪の量と質を制御し、子供の将来の問題を避けるために不可欠です。
