準備を始めました 2年以上の子供のためのおいしいレシピ 彼らは家族のテーブルを楽しむために座って、これまで遅れていたより強い魚や肉、ナッツなどの製品を取り入れています。
乳児の授乳に関するスペシャルなどで、今日はいくつかを準備します レシピ それらのために、しかし、私たちはそれらのすべてを食べるつもりであり、彼らが本当の喜びであること。
の 軟体動物と甲殻類 それらは特にアレルギー性であり、それらを導入する理想的な年齢について多くの異なる意見があります。私たちは3年待つことができますが、2から、私たちはそれらを非常に控えめに、少量で、子供の反応に非常に注意して使用し、もちろん生またはマリネを避け、もしあれば3年待つ必要があります家族または子供のアレルギーの歴史。
イカまたはイカのミートボール
¿ミートボールのセピアまたはイカ？はい、それは子供がより厳しい肉に直面するのを防ぎ、代わりにこれらの製品の味に近づくことができるためです。
新鮮または冷凍で購入したものを使用できますが、常に最高品質で、保護チェーンのセキュリティを確保できる場所で使用できます。非常にきれいな皮と内臓を小さな立方体にカットし、少量の水で調理し、少量の油で揚げます。次に、それらがペーストになるまで、粉砕機に入れます。
牛乳、パセリ、生卵、ニンニクに浸した生地のパンに、手に刺さなくても扱えるペーストができるまで追加します。次に、パン粉を粉にするか、パン粉を通過させるほど厚くないミートボールを形成します。
私たちはそれらを閉じるためにひねりを与えるだけで、高品質の油で揚げるつもりです、それらが油っぽくなりすぎるのを防ぐためにそれらを長時間放置する必要はありません。それらを非常に高密度にしたとしても、このステップはスキップできます。ソフリチタスはおいしく、より脂っこいです。
ソースには、タマネギのみじん切りとニンニクを使用して、フライパンにオリーブオイルを添えます。ベイリーフ、パセリのみじん切り、魚またはウォーターブイヨン、そして必要に応じてサフランを追加します。このスープでいくつかのエンドウ豆を調理し、ミートボールを追加し、中火でそれらを残して、必要に応じて一緒にくっつかないようにし、より多くの水を入れます。
同じレシピは、サケ、ホワイティング、ハタなどの骨のない魚でも作ることができますが、味はそれほど目立ちませんが、美味しいです。
サーブに行くときは、カリフラワー、コールラビ、ブロッコリー、調理済みジャガイモ、または白米で料理を飾り、その上に調理済みの卵のスライスをいくつか入れます。
松の実ご飯
松の実はドライフルーツですので、これらの食品を子供の栄養に使用し、アレルギーのリスクを防ぐことを推奨する必要があります。2年後に適度に使用し、さらに判断すると3で遅らせる確かに。
通常、この皿に 松の実ご飯、最初のものは揚げられますが、それらを異なる方法で使用する場合は、柔らかくします。とにかく、子供が小さい場合や噛むことが少ない場合は、前もって粉砕機でそれらを切ることをお勧めします。味も同様に良くなり、窒息を防ぎます。
ニンニクまたはニンニクをソテーし、スライスに切り、ネギのみじん切り、玉ねぎの半分（できれば赤）を大さじ2杯のバージンオリーブオイルに入れます。チキンストリップを追加し、最後に赤、緑、黄色のピーマンのスライス、ズッキーニのストリップ、または調理済みのブロッコリーをスキップします。
このソフリートに追加します 最後に砕いた松の実 または、これらと同じ松の実を炊飯の最後に置いて、全体を使用する場合は柔らかくします。後で、ソースに直接入れます。子供がそれを許容する場合、火が消えたら私達は切り刻まれたレーズンを置くことができる。
バスマティライス、玄米、またはワイルドライスを豊富な水で調理しますが、それらはすべて栄養素が豊富で風味がおいしいほか、栄養価の高い別の製品であるキノアを使って料理を作ることもできます。調理中にエンドウ豆やスライスしたニンジンを追加することもできます。
シリアルをこし、ソフリットと一緒に回転させ、これを食べる準備ができます 松の実ご飯、高い栄養価のタンパク質、高品質の水和物、繊維、良質の脂肪と繊維が豊富で、例えばシンプルなトマトとキュウリのサラダを添えて、このシンプルで速い料理を完全な食事に変えます。
来週は続けます 子供向けレシピ 3年以上にわたり、私たちの赤ちゃんの授乳に関する特別事項などで、お子様と一緒に食事をしたり、テーブルの楽しさや良い栄養を楽しんだりする多くのアイデアがあることを願っています。
