私たちは、この場合に焦点を当てた乳児食に関するスペシャルを続けます。 健康的な子供用メニューを作るためのヒント.
子供たちが健康的でバランスの取れた方法で食事をするために心に留めておくべきいくつかの推奨事項を提供します。日中に必要な栄養素をカバーする適切な種類の食品です。
私たちはすでに終日食事の分布について話しましたが、今度は完全な食事をとるために毎日何を食べるべきかについていくつかアドバイスをします。
健康な乳児の栄養について話すために、最初に心に留めておくべきことは 毎日の乳児食ピラミッド、毎日5回の食事を取ることの重要性と、それぞれに含まれる食品グループを強調しています。
食事と食品グループ
彼 朝食 それは一日に直面するために必要なエネルギーを提供するため、それは最も重要な食事の一つです。 1日の栄養ニーズの25〜30％をカバーする必要があります。穀物、果物、乳製品を含める必要があります。
彼 昼食またはおやつ 午前中は、スナック、ヨーグルト、フルーツなどの軽食にする必要があります。
の 食べ物 正午は、食物の量と種類の点でその日の最も重要なものです。栄養ニーズの35％をカバーし、米、パスタ、マメ科植物またはサラダの最初のプレートと、野菜またはジャガイモを添えた肉、家禽、魚または卵の2番目のプレートで構成する必要があります。
食事が伴う場合 パン、1つか2つのスライス、そしてより良い全粒粉パン。の デザート、果物または自家製のデザート。
の おやつ 全体またはジュースのフルーツ、ヨーグルト、チーズまたは七面鳥の肉のサンドイッチで構成できます。
の 夕食 食べ物を補う必要がありますが、安らぎを促進するために軽くする必要があります。ピューレ、野菜のクリーム、スープ、野菜入りご飯、サラダ、または野菜を添えた肉、魚、鶏肉の軽食を提供できます。
年齢別の毎日のカロリー
子供が食べるべきカロリーは、年齢、体重、性別、身体活動のレベルによって異なります。大人の場合と同様、たとえば、3歳児全員が同じ量の1日カロリーを食べる必要があるわけではありません。
推奨事項は通常高く、各子供は、私たちが提供するカロリーを数えることに取り付かれることなく、食べ物に対する自分の必要性、つまり、彼らがどれだけ食べたいかを自己調整しなければならないことに留意してください。
子供のカロリーの必要量は非常に多様であり、年齢に応じてこれら2つの表で確認できます。
ソースビュート（2000）
出典FAO / WHO /国連大学エネルギーとタンパク質のニーズ。テクニカルレポートシリーズ724。WHO、ジュネーブ1985
その他の推奨事項
カロリーの必要性と一日の各時間に食べるべき食物の種類を考慮することに加えて、他にもあります 推奨事項 考慮しなければならない同様に重要 健康的な子供用メニューを準備するときなど：
作る 1日5回の食事：数が多すぎる食事よりも食物の量が少ない部分を作ることが好ましい。
果物と野菜の1日5食：伴奏とデザートの両方、朝食と軽食で、5種類の毎日の食事を紹介する必要があります。それは多くのように見えるかもしれませんが、私たちは部分について話します。 1日あたり1つまたは2つの果物（サイズに応じて）、サラダ、野菜の一部、およびフルーツジュースがすでに5つの部分を構成しています。
好む 生鮮食品 そして自家製。加工食品、工業用ペストリーなどは避けてください
忘れないで ナッツと種子、常に2歳より前の乳児食の導入年齢を考慮してください。
オリーブオイルを使用して食品を調理し、別の起源のオイルを避けます。
避ける 飽和脂肪、全乳製品、ケーキ、パン、脂肪の多い肉、ソーセージに含まれています。
増やす 複雑な炭水化物が豊富な食品、繊維が豊富で、砂糖やお菓子の消費を減らします。
食べ物を準備するとき、それらを調理する 焼きまたは焼き、蒸し野菜またはゆで野菜、揚げ物の消費を減らします。
の消費を減らす 出る （1歳未満の子供ではそれを避けてください）との消費を増やします 水 甘い飲み物の代わりに。体重1キロあたり50〜60 mlの水の消費が推奨されます。
で 多様で楽しい 味があります。いろいろな種類の食べ物を子供に試してもらい、色や食感が魅力的な料理が新しい食べ物の受け入れを促進することを覚えておいてください。
最後に、忘れないでください 運動。健康的な食事を補完するには、身体活動を行うことが不可欠です。小児期の運動は、健康な発達にとって非常に重要です。座りがちなライフスタイルを避け、小児肥満のリスクを減らすために、子供は毎日動かなければなりません。
