私のneが家に帰ると、典型的な工業用ケーキではなくスポンジ状の自家製ケーキを取ることに慣れたいので、ペストリーのレシピの準備が非常に増えます。そのため、今週はいくつか準備しました ふわふわの自家製チョコレートビスケット 彼らが非常に気に入ったさまざまな個別の形式で。
さらに、大きなケーキを作るのに与えられるのと同じ量の小さな金型とメッキのリングを使用したので、投与を容易にするさまざまなサイズの10個のビスケットを用意しました。さまざまな形やサイズも、それぞれに対応する装飾を施すのに適しています。次に、プロセス全体の写真が表示されます。ご覧のとおり、 想像力で解決できるので、ペストリーの型がなければ何も起こりません.
さまざまなサイズの10個の自家製ビスケットの材料
- 室温で油150 mlと水300 ml、中程度の卵3個、ペストリー小麦粉325 g、ロイヤルタイプの化学酵母の封筒、塩ひとつまみ、ココアパウダー75 gr、砂糖100 g
10個の自家製チョコレートスポンジケーキの作り方
水と油を瓶に入れて保存します。ボウルに 卵を砂糖と混ぜて、泡立てる 約5分間よく混ぜられるまで。ココアと小麦粉を加えてよく混ぜます。
いくつかのロッドを使用するか、優れたブレンダーの助けを借りて、水と油を追加します クリーミーな生地を得る、かなり厚いが流動的。オーブンを160ºに予熱し、ベーキングペーパーが入ったベーキングトレイを準備します。
準備します メッキリング、さまざまなサイズの金型 ベーキングペーパーにカップを置いてカスタードを作ることもできます。そうすれば、生地が底のないビスケットの下に出てくる前に、生地をすばやく詰めて焼き上げることができます。
後 およそ40分おそらく最小のものは準備ができており、大きなものはさらに数分調理する必要があります。準備ができたら、オーブンを出て、ドアを長時間開けたままにして、まだ完成していないビスケットが下がらないようにします。
処理時間| 1時間
難易度|半分
試飲
もたらす静けさ 子供向けスナック用の自家製チョコレートビスケット、途方もないです。したがって、このシンプルなペストリーレシピを作るために使用するよりも、脂肪や製品を多く摂取しないと確信しています。小さなビスケットなので、気付かずに食べます。それらは完全に1週間耐えます。缶に入れておけば、乾燥することはありません。
